Pour le bruit du portable et du desktop c'est faux.
A moins de mettre 36 ventilos inutiles, 4 grosses 4 graphiques (qui n'ont évidement pas la même puissance qu'un portable, et 40 autres bidules), un fixe actuel, matériel standard et récent ne pête quasi pas un bruit.
Au contraire un mauvais notebook aura pour effet un ventilateur qui s'allume tout le temps ou un transfo faisant le compteur geyger !

Edit : au niveau desktop, avant de dire que rien ne convenait, as tu pensé à regarder pour les ThinClient ou PC mini-itx à monter soi-même??? Taille très réduite, consommation aussi vu que on ne place pas 36 choses inutiles dessus?