Probablement comme sous debian, plutôt que de mettre le nom de la distrib dans le sources.list, je mets le nom de la branche. Exemple : "testing" au lieu de "sarge". Parce que quand sarge devient stable, ben tu vas repasser en branche stable et là tu n'as plus que les updates de sécurité. Par contre si tu restes en branche "testing", quand sarge devient stable, le testing passe automatiquement à la distrib suivante, bref on reste tout le temps en testing.
Puisqu'ubuntu est basé sur debian ça doit être pareil.