1. Parce que à performances égales une tour est moins chère.
2. Dans un portable le compromis entre dissipation thermique et puissance CPU/GPU n'est pas toujours réussi. Le bruit du ventilo lorsque on lance une application un peu lourde, c'est gênant.
3. On est tenté de déplacer un portable, donc risque de chute, de coups.
4. On l'emporte avec soi et on se le fait voler dans le coffre de sa voiture en faisant les courses..