Pour le POE c'est le routeur je pense qui doit permettre ça aussi.

Mais effectivement ça évite une alimentation qui peut parfois être vendue à part et en plus donc du poste!

Les CISCO, il paraît qu'ils sont vraiment bons.

Voici un lien avec beaucoup de modèles mais en vrac...
http://www.voip-info.org/wiki/view/VOIP+Phones

Tu peux aussi regarder du côté des softphones tels X-lite. Plus besoin de postes mais c'est une utilisation "dfférente" de téléphoner avec un programme qu'un poste. Et il faut un casque/enceintes (mais tout le monde entend tout)/micro