Ca dépend de l'ordre des bytes dans le buffer ... Sans parler du format de stockage des nombres: complément à 1, complément à 2 ou bit de signe si on travaille avec des nombres signés (et en java, un int est signé).

Un code vraiment portable doit prendre tout ça en compte

Souvenez vous de htons() et de htonl() ainsi que du contenu d'une struct inet_addr.

Mais bon, pour l'exemple en java, si ça ne communique qu'avec des composants java ça fonctionnera.